作り方
- 1
大根をスライサーで薄切りにします。
- 2
生ハムは食べやすい大きさに切り揃えます。
- 3
水菜を2~3センチ長さに切って、大根の水気をギュッと絞ってボールに入れます。
- 4
★印の調味料を全部合わせたものをボールに流し入れ、混ぜます。
- 5
器に盛りつけ、飾り用にクルミを手で砕きながらトッピングします。
コツ・ポイント
特にありません。大根はギュッと絞っておきましょう。
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