里芋のチーズ風味ジャーマンポテト♪
千尋＊ @chihiro_gohantime
煮っころがしに飽きた頃に是非！里芋の新しい食べ方＾＾
ブロッコリー、タマネギ、しいたけ、、と野菜たっぷり☆
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんいただいたので＾＾
里芋のチーズ風味ジャーマンポテト♪
煮っころがしに飽きた頃に是非！里芋の新しい食べ方＾＾
ブロッコリー、タマネギ、しいたけ、、と野菜たっぷり☆
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんいただいたので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は洗ってレンジでチンして皮を剥く。
（詳しい剥き方はこちら＊レシピID：18772141） - 2
ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。
タマネギ、椎茸は薄切り、ニンニクはみじん切り、ソーセージは半分に切る。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、里芋を回りがかりかりになるように焼く。
揚げ焼きな感じで。 - 4
ニンニクを加えて香りを出し、そこにタマネギ、ソーセージ、椎茸を加えて炒める。
- 5
調味料、ブロッコリーを加えざっと炒めあわしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
③で里芋を揚げ焼きにするように焼くので、更にモッチとします＊
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23249507
