ベーグル ♪いろいろ♪

BLTオムレツ、サーモン、照り焼きなどのベーグルのレシピです。ベーグル自体にも味がついてるものがあるのでいろんな味を試してください。また、お店によって生地の感じが違いますね。しっかりと詰まったもの。ふっくらとしたもの。食べ比べると楽しいです、
ベーグル ♪いろいろ♪
BLTオムレツ、サーモン、照り焼きなどのベーグルのレシピです。ベーグル自体にも味がついてるものがあるのでいろんな味を試してください。また、お店によって生地の感じが違いますね。しっかりと詰まったもの。ふっくらとしたもの。食べ比べると楽しいです、
作り方
- 1
<B・L・T オムレツVer.>
卵 1個生クリーム 大さじ1~2
ベーコン
トマト
レタス
マヨネーズ
ケチャップ
- 2
ベーグルは半分にスライスしてトースターで焼いておきます。
オムレツは卵に生クリームを少し入れて作ります。ベーコンをカリカリに焼きます。トマトを8㎜程度にスライスします。
レタスもちぎっておきます。 - 3
2の材料をベーグルにはさみます。ソースはマヨネーズとトマトケチャップを混ぜたものをオムレツの上にかけてください。
- 4
スモークサーモン
クリームチーズ
レタス
(トマト)
マヨネーズ
- 5
ベーグルは半分にスライスしてトースターで焼いておきます。
ベーグルの内側にクリームチーズを塗りつけます。
市販のスモークサーモンを用意します。レタスをちぎっておきます。トマトは入れても入れなくても良いです。
ソースはマヨネーズがあうでしょう。あれば - 6
ベーコンオムレツVer.のベーコンを抜いて照り焼きチキンにしてみました。
鶏ももを醤油、みりん、酒(同量ずつ)で照り焼きにしスライスして載せてください。
コツ・ポイント
トマトを入れると汁が垂れて食べにくいのですが、食べにくいからこそ美味しいので
上品ぶらずガツイてくださいね
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ




