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アボカドの和風なめ茸和え
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アボカドの和風なめ茸和え-レシピのメイン写真

アボカドの和風なめ茸和え

yukino49
yukino49 @cook_40092957

ｱﾎﾞｶﾄﾞ好きさん必見!!もう一品って時に簡単＆時短でできちゃいます♪お酒のつまみにもなりますよっ★
このレシピの生い立ち
アボカドがどうしても食べたくて♪
お家にある材料で！

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アボカドの和風なめ茸和え

yukino49
yukino49 @cook_40092957

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材料

2人分
  • ｱﾎﾞｶﾄﾞ 1個
  • しょうゆ 小さじ1
  • わさび(ﾁｭｰﾌﾞ) 3㎝くらい
  • なめ茸 小さじ2〜3
  • 刻みのり 適量
  • 煎り胡麻(なくてもよい) 適量
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作り方

  1. 1

    ｱﾎﾞｶﾄﾞは1㎝角に切る。

  2. 2

    しょうゆとわさびを混ぜる。

  3. 3

    ｽﾌﾟｰﾝ等を使い、ｱﾎﾞｶﾄﾞの形が崩れないように【1】と【2】を合わせる。

  4. 4

    【3】になめ茸を加え、合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて刻みのりと胡麻を散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

わさびの量は調節してください。
私はなめ茸小さじ3で作っています。

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yukino49
yukino49 @cook_40092957
2011/10/29 12:59に公開

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