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トマトラスク
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トマトラスク

MISO&MANGO
MISO&MANGO @cook_40070221

おかずラスク出来ました!!
このレシピの生い立ち
ラスクは甘いもの?おかずラスクもいいかな。。。

おかずラスク出来ました!!
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ラスクは甘いもの?おかずラスクもいいかな。。。

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材料

  • バゲット 1本
  • ケチャップ 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • ロースハム 4枚
  • パルメザンチーズ 10g
  • オリーブオイル 大1
  • ルッコラ 適量
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作り方

  1. 1

    バゲットを幅2センチの斜め切りにする
    玉ねぎとニンニクはするおろし、ロースハムはみじん切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、にんにく、ロースハムに分量のケチャップ、パルメザンチーズ、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    カットしたバゲットに2を塗ってオーブントースターで焼き色がついたらルッコラの上にそえて出来上がり

コツ・ポイント

パルメザンチーズの代わりにとろけるチーズを混ぜてもOK。バゲットにたっぷり塗って焼いて下さいね

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MISO&MANGO
MISO&MANGO @cook_40070221
2011/11/04 13:07に公開
活ごこち、食ごこちをもとめて~楽しくお料理しましょ♪
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このレシピのキーワード

ラスク ハム にんにく 玉ねぎ ルッコラ ケチャップ

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