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♧紫玉ねぎのマリネ
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♧紫玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

♧紫玉ねぎのマリネ

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧サラダなどの付け合わせに〜☆
♧食卓が華やかに〜♪
#忙しい日にうれしい作りおき

♧サラダなどの付け合わせに〜☆
♧食卓が華やかに〜♪
#忙しい日にうれしい作りおき

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♧紫玉ねぎのマリネ

みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754

♧サラダなどの付け合わせに〜☆
♧食卓が華やかに〜♪
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材料

  • 紫玉ねぎ(アーリーレッド) 200g
  • 塩 5g
  • ★酢 30cc
  • ★はちみつ 10〜15g
  • ★オリーブオイル 5cc
  • ★あらびき黒胡椒 少々
  • ★粒マスタード 5〜10g
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作り方

  1. 1

    薄くスライスして、ボウルに入れて全体に塩をまぶし、10分くらい放置して♪

  2. 2

    たっぷりの水で、サッと洗う。

  3. 3

    ザルで水切りする。(10分くらい放置)

    • ♧紫玉ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    その間にポリ袋に★の調味料を入れておく。

    • ♧紫玉ねぎのマリネ作り方4写真
  5. 5

    ③を入れ、空気を入れて袋を縛って、ゆすって♪

    • ♧紫玉ねぎのマリネ作り方5写真
    • ♧紫玉ねぎのマリネ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪(翌日は更に色鮮やか♡)

    • ♧紫玉ねぎのマリネ作り方6写真

コツ・ポイント

♧なるべく薄〜く切って♪
♧水切り、しぼらないでね!
♧縦の方向に切った方が、シャキシャキ歯ごたえがあっておいしいみたい♪

*紫玉ねぎ
*アーリーレッド
*レッドオニオン

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みるはんぬ♣︎
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
2026/09/01 09:16に公開
♧栄養満点、塩分ひかえめなレシピをお届けします♪お楽しみに 〜( ´ ▽ ` )ノ♡2021年の目標『myレシピ…100達成しました!』Instagramと合わせてお楽しみ下さい。 =miruhanneで検索してね♪=
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このレシピのキーワード

マリネ レッドオニオン はちみつ

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