鯖缶で簡単煮物！！
調味料は鯖缶だけ！！
なのにとっても美味しい煮物が出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
簡単手間なし、お安く美味しく出来ちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
家ではいつもこの鯖缶を使用しています。
-
- 2
白菜は食べやすい大きさのざく切りに、しめじは個房に分けておく。人参は短冊切りに。
- 3
お鍋に野菜を全部入れ、鯖缶も汁ごと入れお水を缶の半分くらい入れます。
（この時缶の中を洗ってお鍋に入れると良いですよ！） - 4
落しぶたをして、火は弱火で煮ていきます。
- 5
白菜などから水分が出て、野菜に火が通れば出来上がりです。
この時味見をしてもし味が薄かったらお醤油で調節してください
コツ・ポイント
写真では１人前の量になっています。
入れる水の量は一応目安で缶の半分くらいと書きましたが
鍋底に焦げ付かない為のお水なのでもう少し少なくても大丈夫かもしれません。
煮てる途中、野菜からかなりの水分が出てきます。
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