チーズたぬき丼

☆ヨシrin
☆ヨシrin @cook_40039867

少ない材料でボリューム満点!ちょっと意外な組み合わせだけど美味しいです✿
このレシピの生い立ち
近所の日本そば屋さんにあったメニューで子供が大好きなのでお家でも作ってみました

チーズたぬき丼

少ない材料でボリューム満点!ちょっと意外な組み合わせだけど美味しいです✿
このレシピの生い立ち
近所の日本そば屋さんにあったメニューで子供が大好きなのでお家でも作ってみました

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材料

1人分
  1. 揚げ玉 適宜
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピザ用チーズ 適宜
  4. 1個
  5. ●だし汁 100cc
  6. ●砂糖 大さじ1/2
  7. ●醤油 大さじ2
  8. ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    だし汁を煮立て●の材料を入れる

  2. 2

    玉ねぎを入れてやわらかくなったら
    揚げ玉・チーズを入れる

  3. 3

    そこに溶き卵をまわしいれ蓋をして
    卵が半熟に固まったら出来上がり

  4. 4

    後はあたたかご飯につゆごとのせれば完成です!!

コツ・ポイント

とっても簡単なのでコツはありません でも煮詰めちゃうとしょっぱくなっちゃうので注意してください。

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☆ヨシrin
☆ヨシrin @cook_40039867
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東京在住の40代の主婦です。25歳と18歳の子供とと旦那さんの4人家族です~お料理が大好きですぅパン作りやお菓子作りはまだまだ勉強中!家族が喜んでくれるように頑張るネ(*'ー'*)b
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