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アールグレイ
@cook_85021636
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材料
4人分
ナス
200g
塩
小2/1
しょうゆ
大1
みりん
大2/1
練辛子
小2/1
削り節
少々
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作り方
1
ナスは乱切りにし、水に漬けあく抜きする。水気を切り、塩でもんで絞る。調味料で和え、削り節を混ぜる。
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レシピID: 23344429
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アールグレイ
@cook_85021636
2002/08/30 06:54
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