☆いちじくの白ワイン煮☆レンジを使って･･･

Name: ☆いちじくの白ワイン煮☆レンジを使って･･･
Yield: 何人でも
Cuisine: 日本語
Ingredients: いちじく 小さめ８個; ☆白ワイン 100ＣＣ; ☆レモンのスライス 厚め2枚; ☆グラニュウ糖 大さじ２ (いちじくの甘さによって調節してね）; ☆水 50ＣＣ

ベルベル @cook_40014124

傷みやすい、いちじくを、白ワインで煮てみました。冷やしてそのまま食べても、あるいはヨーグルトと一緒でも美味しいですよ．
このレシピの生い立ち
我家に１本あるいちじくの木。毎年たくさん実がなるんですが、食べるのは私だけ。
以前作った梨の赤ワイン煮♪を参考にしてみました。

☆いちじくの白ワイン煮☆レンジを使って･･･

ベルベル @cook_40014124

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材料

何人でも

いちじく小さめ８個
☆白ワイン 100ＣＣ
☆レモンのスライス厚め2枚
☆グラニュウ糖大さじ２　(いちじくの甘さによって調節してね）
☆水 50ＣＣ

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作り方

1
いちじくをつぶさないように優しく皮を剥きます。
上のほうから剥くとすっと身からはがれます。
2
レンジ対応の容器にいちじくを並べます。
☆印の材料をいちじくの上から入れます。
蓋をせずにレンジに７分ぐらいかけます。
取り出して上下を入れ替えます。自然に冷めるまで置いておきます．冷めたら冷蔵庫へ。
3