大きな深いフライパンでにんにくの刻んだ物をバターで中火でいためます。

クリームチーズ、パルメジャンチーズ（細かく刻んであるもの）の順で、同じようにしてフライパンに加えます。

塩、コショウを軽くして、火を止めて茹で上がったフェトチーニパスタ（ほうれん草のものと混ぜて使うとなお美味しい）をからめます。

細かく刻んだパセリをのせて盛り付けます。