（下準備）
・粉類は一緒にふるう。
・チョコレートは5ミリ角くらいに刻む。
・バナナはピューレにする。

ボウルに卵黄と砂糖の半量を入れて、もったりするまで混ぜる。

サラダ油を少しずつ加え、バナナも加えてよく混ぜる。

卵白と残りの砂糖でメレンゲを作る。
メレンゲの1／3量を
③に加えて混ぜる。

粉を加えてさっくりと混ぜる。チョコレートを入れる。
残りのメレンゲも加え、さっくりと混ぜる。

型に流し入れ、180℃で30～35分
焼く。