作り方
- 1
ささみを酒少々と、塩を入れたお湯で火が通るまで茹でる。冷めたら裂いていく。
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- 2
ﾀｯﾊﾟにささみを入れてその上に大根をおろしていく。汁ごと入れてオッケー♪
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- 3
ネギをかけポン酢を浸るぐらい入れる。
冷蔵庫へ！ -
- 4
最低1時間ぐらい冷やし完成～！
いっぱい時間を置くと味が染みてgood♪ -
コツ・ポイント
梅干しの種を取り叩いたものを一緒に漬けても梅風味で美味しいです(*^.^*)
鶏むね肉でも美味しくできま～す！
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