パスタを茹でる。
麺が茹で上がる前に、ほうれん草も一緒に茹でる。

お鍋にバターを大さじ1入れ、玉ねぎをみじん切りにしたものを炒める。ベーコンも細かく切ったものを炒める。
茹で上がった、ほうれん草を適当な大きさに切って炒める。

塩・黒胡椒・牛乳・コンソメのもとを入れてまぜる。麺を入れて、バター大さじ1を絡める。
麺つゆを隠し味にかけてまぜる。

3をお皿に盛り付けて、最後にパルメザンチーズをお好みでかける。