作り方
- 1
小松菜はキレイに洗って4cmの長さにザクザク切る。
薄揚げは、湯通して(私はしない時もあります)1cm幅に切る。 - 2
鍋に油を熱して、小松菜をしんなりするくらいに炒める。
- 3
薄揚げと出し汁と全ての調味料を加えて、10分ほど煮る。
- 4
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