鮭のホイル焼き
なぽりん @cook_40013442
アルミホイルはきちんと包むと、中がむしたようにしっとりとします。
忙しい時には、調味料をかけずに包んでおいて冷蔵庫に冷やしておき焼く前に調味料をかけてオーブンへ・・・
鮭のホイル焼き
アルミホイルはきちんと包むと、中がむしたようにしっとりとします。
忙しい時には、調味料をかけずに包んでおいて冷蔵庫に冷やしておき焼く前に調味料をかけてオーブンへ・・・
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにする。
きのこ類を適当な大きさに切る。
にんじんを大き目、太目のせんぎりにする。 - 2
アルミホイルにうすく油をぬり、その上に鮭、玉ねぎ、にんじん、きのこ、バターをのせる。
- 3
酒、しょうゆ、みりんをあわせたものとレモン汁を、2の上からかけて包む。
余熱したオーブン300度で約10～15分ほど焼く。
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