☆板チョコで作るカップケーキ☆

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203

ココアがなかったので板チョコで作ってみました!

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ココアがなかったので板チョコで作ってみました!

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材料

紙コップ11個分
  1. 板チョコ 1枚
  2. 薄力粉 120グラム
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. バター 50グラム
  5. 砂糖 40グラム
  6. たまご 1個
  7. 牛乳 60グラム
  8. アーモンドチョコ 適量
  9. 紙コップ 11個

作り方

  1. 1

    薄力粉、べーキングパウダーは振るっておく。

  2. 2

    板チョコは小さくして、耐熱容器に入れて、レンジで溶かす。

  3. 3

    ボールにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4

    溶かしたチョコレートを3に入れて混ぜ、たまごも加えてよく混ぜる。

  5. 5

    4に、薄力粉とベーキングパウダーの半分を混ぜて牛乳を入れて混ぜ、残りの薄力粉を、入れて混ぜる。

  6. 6

    5を紙コップに入れてアーモンドチョコを小さく砕いて上にのせる。

  7. 7

    180度のオーブンで15分焼く。出来上がり♪

コツ・ポイント

紙コップじゃなくても、アルミカップでももちろんOKです!

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