洋梨の食パン HB

kyon0621
kyon0621 @cook_40071424

国分のフルーツ缶詰め洋梨をシロップまで丸ごと使って、HBでしっとり焼き上げました。(ティファールのホーム&バゲット使用)
このレシピの生い立ち
ふるぱんのクックモニターに当選したので、考えました。

洋梨の食パン HB

国分のフルーツ缶詰め洋梨をシロップまで丸ごと使って、HBでしっとり焼き上げました。(ティファールのホーム&バゲット使用)
このレシピの生い立ち
ふるぱんのクックモニターに当選したので、考えました。

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材料

1.5斤分
  1. 強力粉 500g
  2. マーガリン 15g
  3. 砂糖 20g
  4. スキムミルク 10g
  5. 10g
  6. +シロップ 280ml
  7. 国分の缶詰 洋梨 1缶
  8. ドライイースト 5g

作り方

  1. 1

    缶詰めのシロップに水を足して280mlにする。
    缶詰めの洋梨は1cmぐらいの角切りにする。

  2. 2

    パンケースに水+シロップ、洋梨、砂糖、塩、スキムミルク、マーガリンの順に入れる。

  3. 3

    次に強力粉とドライイーストを入れる。

  4. 4

    パンケースにをパン焼き器本体にセットして、1.5斤食パンコース(メニュー1)を選択してスタートボタンを押す。

  5. 5

    焼き上がったらパンケースにから取り出して冷ます。

コツ・ポイント

ホームベーカリーにお任せなので、コツは何もありません^^;

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