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お手軽チーズリゾット。-レシピのメイン写真

お手軽チーズリゾット。

ちくわあげ
ちくわあげ @cook_40021285

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材料

2人分
  • お米 カップ1杯弱
  • コンソメスープ カップ3杯
  • 生クリーム 75cc程
  • タマネギ 半分 みじん切り
  • マッシュルーム 5コ スライス
  • ベーコン 3枚 一口大
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1杯(お好みで)
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルとタマネギとベーコンを入れて炒める。

  2. 2

    お米(洗わなくてOK!)を1に加えてよくかき混ぜる。

  3. 3

    2にコンソメスープ、マッシュルームを入れてしばし煮る。

    • お手軽チーズリゾット。作り方3写真
  4. 4

    お米が柔らかくなったら生クリームと粉チーズを入れる。

  5. 5

    最後に塩こしょうで味付け。

コツ・ポイント

・・・・写真まずそうΣ( ̄△ ̄;)

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ちくわあげ
ちくわあげ @cook_40021285
2004/05/03 18:59に公開
イギリス生活もやっとこさ2年目突入~最近はこっちの食材開拓に目がないですw
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このレシピのキーワード

リゾット ベーコン コンソメスープ マッシュルーム 生クリーム 玉ねぎ 米

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