作り方
- 1
かぶを少し厚めに皮をむき、銀杏切りにする。
塩を振り水分を出す。 - 2
①のかぶから水分がでたらギュギュっと絞り、塩昆布を加え混ぜる。
できあがり!
- 3
すぐ食べても美味しいですが、翌日はなおさらおいしい☆
コツ・ポイント
お野菜は新鮮なうちにすぐ調理したほうがやっぱり美味しいですよね!
似たレシピ
-
-
料亭の味! 蕪の白煮 ツナ昆布のせ 料亭の味! 蕪の白煮 ツナ昆布のせ
冬に美味しい蕪。ほっくり煮込まれた蕪は甘く、それだけで絶品。ツナ昆布を盛り、立派な一品に。身体の芯から温まります。 野菜ソムリエfumi -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23618266