大根deなんちゃってカプレーゼ
やすへちゃん @cook_40090978
節約！！モッツァレラの代わりに大根でカプレーゼ風に♪シャッキシャキの歯ごたえがおいしい♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズは高いので、あまり買えません・・・。
代わりに、大根をスライスして、カプレーゼ風に盛り付けてみました。
大根deなんちゃってカプレーゼ
節約！！モッツァレラの代わりに大根でカプレーゼ風に♪シャッキシャキの歯ごたえがおいしい♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズは高いので、あまり買えません・・・。
代わりに、大根をスライスして、カプレーゼ風に盛り付けてみました。
作り方
- 1
大根を薄く輪切りにします。
- 2
トマトも輪切りにします。
- 3
お皿に盛りつけます。
- 4
オリーブオイルと塩、胡椒をかけて、いただきます。
コツ・ポイント
市販のドレッシングをかけてもおいしそうですね。
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