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大根deなんちゃってカプレーゼ
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大根deなんちゃってカプレーゼ-レシピのメイン写真

大根deなんちゃってカプレーゼ

やすへちゃん
やすへちゃん @cook_40090978

節約!!モッツァレラの代わりに大根でカプレーゼ風に♪シャッキシャキの歯ごたえがおいしい♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズは高いので、あまり買えません・・・。
代わりに、大根をスライスして、カプレーゼ風に盛り付けてみました。

節約!!モッツァレラの代わりに大根でカプレーゼ風に♪シャッキシャキの歯ごたえがおいしい♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズは高いので、あまり買えません・・・。
代わりに、大根をスライスして、カプレーゼ風に盛り付けてみました。

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大根deなんちゃってカプレーゼ

やすへちゃん
やすへちゃん @cook_40090978

節約!!モッツァレラの代わりに大根でカプレーゼ風に♪シャッキシャキの歯ごたえがおいしい♪
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズは高いので、あまり買えません・・・。
代わりに、大根をスライスして、カプレーゼ風に盛り付けてみました。

節約!!モッツァレラの代わりに大根でカプレーゼ風に♪シャッキシャキの歯ごたえがおいしい♪
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モッツァレラチーズは高いので、あまり買えません・・・。
代わりに、大根をスライスして、カプレーゼ風に盛り付けてみました。

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材料

  1. トマト 2個
  2. 大根 1/5本
  3. ベビーリーフ 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大根を薄く輪切りにします。

  2. 2

    トマトも輪切りにします。

  3. 3

    お皿に盛りつけます。

  4. 4

    オリーブオイルと塩、胡椒をかけて、いただきます。

コツ・ポイント

市販のドレッシングをかけてもおいしそうですね。

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やすへちゃん
やすへちゃん @cook_40090978
2011/11/03 13:30に公開
料理をすることと食べることが大好きです!! http://ameblo.jp/yasuhebaraman/共働きなので、なるべく時間がかからず、簡単なおかずをつくっています。
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