マンゴーは、皮をむいて、一口大に切る。生ハムは、６～８等分位に切る。
バジルは、手でちぎる。
全部ボールに入れる。

パスタを茹でて（いつもより、たっぷりめの塩を入れる）、１のボールに入れて、オリーブオイルを回しかけ、塩・こしょうをする。
出来上がり。
酸っぱいのが好きな人は、ビネガーを加えて下さい。