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★レンジでチン♪ 簡単野菜のピクルス★
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★レンジでチン♪ 簡単野菜のピクルス★-レシピのメイン写真

★レンジでチン♪ 簡単野菜のピクルス★

mi-ko
mi-ko @cook_96270507

お野菜をたっぷり、(*'-'*)ゞポリポリいただけますよ♪ それに簡単。残り野菜でもO.K!

お野菜をたっぷり、(*'-'*)ゞポリポリいただけますよ♪ それに簡単。残り野菜でもO.K!

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材料

4人分
  1. 赤ピーマン 半分 細切り
  2. 黄ピーマン 半分 細切り
  3. きゅうり 1本 乱きり
  4. かぶら 1個 8等分のくし切り
  5. ヤングコーン 6個 横に半分に切る
  6. 粒こしょう 少々
  7. 塩 小1
  8. 砂糖 大2
  9. ローリエ 1枚
  10. 水 4カップ
  11. 赤唐辛子 1本
  12. 酢 3分の一カップ
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作り方

  1. 1

    耐熱の器に、ピーマン以外の材量と調味料すべてを入れてレンジで5分。<途中 かきまぜながら>

  2. 2

    ピーマンを加えて1分チン! したらできあがり♪

  3. 3

コツ・ポイント

ふたつきの耐熱<ガラス>の器があれば、なんでもかんでも、チン!して使えてとっても便利ですよ。

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mi-ko
mi-ko @cook_96270507
2002/05/31 07:23に公開
約10年ぶりにcookpad を開いて食の記録を振り返り。子供達も独立し私のライフスタイルはおひとりさまご飯。これからは『健康に!』をテーマに。
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