甘さ控えめ*バナナケーキ*

ぶーてん☆
ぶーてん☆ @cook_40091335

バター、砂糖は50gです。バナナの甘みが美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
バター、砂糖を減らしたバナナケーキを作りました。

甘さ控えめ*バナナケーキ*

バター、砂糖は50gです。バナナの甘みが美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
バター、砂糖を減らしたバナナケーキを作りました。

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材料

パウンド型1個たてよこ約19×7人分
  1. バナナ 小2本
  2. バター 50g
  3. 砂糖 50g
  4. 1個
  5. 薄力粉 120g
  6. ベーキングパウダー 2g(小さじ1)

作り方

  1. 1

    熟したバナナをフォークでつぶす。

  2. 2

    バターと砂糖を合わせてクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    ほぐした卵を数回に分けて入れ、その都度ダマにならないように よく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉、ベーキングパウダーを入れる。最後にバナナを入れ、混ぜ合せる。

  5. 5

    型に入れ180度のオーブンで30~35分位焼く。

  6. 6

    出来上がり。

  7. 7

    崩れ防止に完全に冷めてから切り分けて下さい。

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