黒胡麻ご飯

Name: 黒胡麻ご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; お水 ２合の目盛りまで; 昆布（１０㎝） １枚; 黒胡麻 大３～４; 桜海老 大３; お酒 大２; お醤油 大１; お塩 小１弱

acchin721 @cook_40037648

食欲が失せる出来上がりですが。。。
黒胡麻風味はたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
ゴマを混ぜたらどうなるか！？試したかったので(*^_^*)

黒胡麻ご飯

acchin721 @cook_40037648

食欲が失せる出来上がりですが。。。
黒胡麻風味はたっぷりです！！
このレシピの生い立ち
ゴマを混ぜたらどうなるか！？試したかったので(*^_^*)

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材料

お米２合
お水２合の目盛りまで
昆布（１０㎝）１枚
黒胡麻大３～４
桜海老大３
お酒大２
お醤油大１
お塩小１弱

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作り方

1

お米は洗ってよく水切りをする。
2

分量のお水を加え、桜海老・黒胡麻・お酒・お醤油・お塩を入れて混ぜ、昆布を入れて普通に炊く。
3

炊き上がったら少し蒸らしてからお茶碗に盛りつけたら出来上がり！

コツ・ポイント

見た目が悪いので（笑）黒胡麻は炊きあがってから加えた方がいいかも。。。

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2012/01/16 22:31に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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ご飯サクラエビ酒コンブ米

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