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なんちゃってきんとん
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なんちゃってきんとん

swuko
swuko @cook_40068818

一応、おせち料理です。
このレシピの生い立ち
ちょうど柚子茶があったので。。。

一応、おせち料理です。
このレシピの生い立ち
ちょうど柚子茶があったので。。。

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swuko
swuko @cook_40068818

一応、おせち料理です。
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ちょうど柚子茶があったので。。。

一応、おせち料理です。
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ちょうど柚子茶があったので。。。

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材料

2人分
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    作り方

    1. 1

      金時芋は皮を厚めにむき、しばらく水にさらしてから竹串がスッと通る位までゆでる。

    2. 2

      熱いうちにマッシャーなどでつぶす。

    3. 3

      甘露煮のシロップと柚子茶を入れる。甘さが足りないようなら、砂糖を加える。最後に栗を入れる。

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    swuko
    swuko @cook_40068818
    2003/12/31 13:22に公開

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