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●はんぺん磯だんご●
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●はんぺん磯だんご●-レシピのメイン写真

●はんぺん磯だんご●

naonaos
naonaos @cook_40043620

しらすと青海苔で磯の風味豊かな仕上がりに♪
岩のり＋塩昆布でしっかり味♡
★2011/11/17 話題入りに感謝です♫
このレシピの生い立ち
はんぺんだんごNEWバージョンです♪
今回は大好きな磯風味に仕上げました♪

しらすと青海苔で磯の風味豊かな仕上がりに♪
岩のり＋塩昆布でしっかり味♡
★2011/11/17 話題入りに感謝です♫
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今回は大好きな磯風味に仕上げました♪

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naonaos
naonaos @cook_40043620

しらすと青海苔で磯の風味豊かな仕上がりに♪
岩のり＋塩昆布でしっかり味♡
★2011/11/17 話題入りに感謝です♫
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材料

ひとくちサイズ10個分
  • はんぺん １枚
  • しらす 大さじ２
  • 青海苔 大さじ１
  • 岩のり(海苔の佃煮) 小さじ２
  • 塩昆布 小さじ１弱
  • 鰹節 １/２パック(１．５ｇ)
  • わさび(チューブ) ４～５ｃｍ
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作り方

  1. 1

    はんぺんは袋の上からつぶしておきます。

    • ●はんぺん磯だんご●作り方1写真
  2. 2

    材料を準備します。塩昆布はみじん切りにします。

    • ●はんぺん磯だんご●作り方2写真
  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れ、スプーンでしっかり混ぜます。スプーンの背ではんぺんを潰して練るような感じです。

    • ●はんぺん磯だんご●作り方3写真
  4. 4

    手にうすく水をつけ、③をコロコロに丸めます。

    • ●はんぺん磯だんご●作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油(分量外)をひき、④をコロコロ焼いたら完成です♪そのままお召し上がりください♪

    • ●はんぺん磯だんご●作り方5写真
  6. 6

    2011/11/17 話題入りさせていただきました❤
    作ってくださった方々、本当にありがとうございます❤

    • ●はんぺん磯だんご●作り方6写真

コツ・ポイント

・塩昆布は入れ過ぎると塩辛くなってしまうので少量でOKです。

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naonaos
naonaos @cook_40043620
2011/11/01 06:14に公開
大阪在住のフードコーディネーターです♬いつも皆様の素敵なつくれぽに心より感謝しております♬✽2012/12　レシピ本「naonaosの小さなごはん屋さん」✽2014/05　クックパッド認定料理教室「福島教室」 ～現在 ｢naonaos' kitchen おうちごはん教室｣https://naonaos-kitchen.com/
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このレシピのキーワード

おだんご 海苔 しらす 塩こんぶ 岩のり かつお節 はんぺん わさび

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