りんごは皮をむき、砂糖とレモン汁と水を鍋に入れ、煮詰める。

りんごが透き通ってきたら、火を止め冷ましておく

パイシートは冷凍庫から出して１０分ぐらいしたら、薄くのばす

ハート型にパイシートをくりぬき、２枚１組にする。

くりぬいたパイシートに２．のりんごをのせ、ふちに卵をつけておく。パイシートを上にかぶせる

まわりをフォークで押さえ、表面に卵をはけでつけ、オーブントースターで１５分焼く

途中、焦げ目がついたら、アルミホイルをかぶせ、再び焼いて、出来上がり！！