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簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物
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簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物-レシピのメイン写真

簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

あと1品野菜が欲しいなというときに、冷凍野菜を活用して簡単に煮物を作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
お手軽お気軽に作れる野菜レシピを考えたよ。野菜不足を補おう！
【栄養価（一人分）】エネルギー：43kcal たんぱく質：0.9g 脂質：2.2g 炭水化物：61.8g カルシウム：41㎎ 鉄分：0.5㎎ 食塩相当量：0.8g

あと1品野菜が欲しいなというときに、冷凍野菜を活用して簡単に煮物を作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
お手軽お気軽に作れる野菜レシピを考えたよ。野菜不足を補おう！
【栄養価（一人分）】エネルギー：43kcal たんぱく質：0.9g 脂質：2.2g 炭水化物：61.8g カルシウム：41㎎ 鉄分：0.5㎎ 食塩相当量：0.8g

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

あと1品野菜が欲しいなというときに、冷凍野菜を活用して簡単に煮物を作っちゃおう！
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【栄養価（一人分）】エネルギー：43kcal たんぱく質：0.9g 脂質：2.2g 炭水化物：61.8g カルシウム：41㎎ 鉄分：0.5㎎ 食塩相当量：0.8g

あと1品野菜が欲しいなというときに、冷凍野菜を活用して簡単に煮物を作っちゃおう！
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材料

2人分
  • 冷凍揚げなす 80g
  • ピーマン 2個（60g程度）
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
  • 水 75ml
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作り方

  1. 1

    お手軽に冷凍の揚げなすを使うよ。ピーマンは一口大の乱切りにしてね。

    • 簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に、①とめんつゆ、水、を入れて火にかけるよ。

    • 簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物作り方2写真
  3. 3

    ピーマンがしんなり柔らかくなるまで煮てね。

  4. 4

    あっという間に出来上がり♪

    • 簡単！冷凍揚げなすとピーマンの煮物作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍野菜を常備しておくと、いつでも使いたいときに使えて便利だよね。
最近はいろいろな種類の冷凍野菜があるから、冷蔵庫にある野菜と組み合わせて、上手に活用しよう！

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2024/08/21 02:28に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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このレシピのキーワード

煮物 揚げナス ピーマン

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