簡単☆クラフトコーラ
meguchica @cook_40230082
スパイスさえ集めたら切って煮るだけ！
慣れれば10分くらいでできちゃいます♪炭酸のほか、シンプルに水やお湯で割っても◎
このレシピの生い立ち
何度か作ってみて作りやすい分量が分かったので備忘録。
簡単☆クラフトコーラ
スパイスさえ集めたら切って煮るだけ！
慣れれば10分くらいでできちゃいます♪炭酸のほか、シンプルに水やお湯で割っても◎
このレシピの生い立ち
何度か作ってみて作りやすい分量が分かったので備忘録。
作り方
- 1
レモンと生姜を皮ごと輪切りにする。
- 2
①と全ての材料を厚手の鍋に投入。
- 3
中火にかける。
- 4
沸騰直前になったら弱火で3分程煮る。
- 5
火を止めてフタをして半日程おいたら完成！！
- 6
(シロップは漉して冷蔵保存。レモンや生姜は食べられます。)
コツ・ポイント
・スパイスはホール、パウダーご自由に。統一しなくてもOK◎ 種類も量も毎回アバウトだけど美味しくできちゃう。
・レモンは皮ごと使うので、体に良いものを選ぶのがおすすめ。
※風味を損なわないよう、沸騰させないのが唯一のポイントです！
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