材料を全部ボウルに入れて、手で混ぜこねる。手が汚れない様にするなら、ビニル袋に入れて混ぜる。

4つに分けて平たい焼きおにぎりくらいの大きさにする。写真は厚さ2〜3cmです。大きさ厚さはお好みで。

油を少し多めに敷き、中火で焼く。2分ほどで写真くらい焼き目が着いたらひっくり返してフタをし、5〜6分焼いて出来上がり。

盛り付ける。そのまんまでも美味しいが、ケチャップとソースを1対1で混ぜたソースを塗っても美味しいです。