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生地の作り方付き!エッグタルト
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生地の作り方付き!エッグタルト-レシピのメイン写真

生地の作り方付き!エッグタルト

おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

生地がカリカリしているところ•甘すぎないところが美味しいです

このレシピの生い立ち
初めてレシピを載せるので得意なエッグタルトにしました。

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生地の作り方付き!エッグタルト

おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624

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材料

4人分
  1. [生地]
  2. 砂糖 大さじ6
  3. たまご 1個
  4. バター(マーガリン) 80g
  5. 強力粉 175g
  6. [フィリング]
  7. 牛乳 400cc
  8. 砂糖 40g
  9. たまご 3個
  10. バニラエッセンス 3〜4滴
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作り方

  1. 1

    [生地]

  2. 2

    常温にもどして柔らかくしたバター(マーガリン)と砂糖をまぜ、たまごを加えて混ぜる

  3. 3

    「2」に強力粉を入れ、よく混ぜる

  4. 4

    型にクッキングシートひくか、バター(マーガリン)をぬり、生地を詰めていく

  5. 5

    180°に熱したオーブンで軽く焼く(10分くらい)

  6. 6

    [フィリング]

  7. 7

    フィリングの材料を全て混ぜる

  8. 8

    フライパンでどろどろするまで加熱する

  9. 9

    焼けた生地にフィリングを入れる

  10. 10

    180°に予熱したオーブンで20〜30分焼く

  11. 11

    好きなトッピングなどをのせて完成!

コツ・ポイント

せっかく焼いた生地がべちょべちょにならないようにフィリングを熱しました

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おどるばななちっぷす
おどるばななちっぷす @cook_107790624
2024/06/09 06:34に公開
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