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✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨
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✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨-レシピのメイン写真

✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨

yare38☆
yare38☆ @cook_40340657

瓶塩雲丹で簡単、雲丹クリームパスタ(*'ᴗ'*)
このレシピの生い立ち
瓶塩雲丹を頂いたので、簡単にウニパスタを作ってみました。

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瓶塩雲丹を頂いたので、簡単にウニパスタを作ってみました。

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材料

  • パスタ 2束
  • ○瓶塩雲丹(瓶ウニ) 大2
  • ○オーツミルク(牛乳) 400cc弱
  • ○とろけるチーズ 2枚
  • 卵 1個
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタ:表記より短めに茹で、ザルにあけ流水で洗う

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方1写真
  2. 2

    鍋に戻し、マヨネーズ大さじ1(分量外)を混ぜ合わせ、タッパに移し冷蔵庫で寝かす

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方2写真
  3. 3

    フライパンに○を入れ火をつける。
    中火でゆっくり、チーズが溶けるまで混ぜる。
    卵:よく割といておく

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方3写真
  4. 4

    溶けた頃に冷蔵庫からパスタを出す

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方4写真
  5. 5

    ④にパスタを入れよく絡める。

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方5写真
  6. 6

    絡んだら火を止め、③の卵を絡める。

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方6写真
  7. 7

    器に盛り、オマケに雲丹(分量外)をのせ、バジルをかけ完成です。

    • ✨瓶塩雲丹で!雲丹クリームパスタ✨作り方7写真

コツ・ポイント

①②の手順でモチモチパスタになります。
瓶ウニの量は好みで増やしても○
塩雲丹なので味付けも楽です。

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yare38☆
yare38☆ @cook_40340657
2024/06/10 04:18に公開
自分で店を出すために色々作ってます✨よろしくお願いします(。ᵕᴗᵕ。)
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このレシピのキーワード

パスタ うに 牛乳 卵 チーズ

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