ふわっと卵が舞う☆ほうれん草の中華いため
キッチンでぱっと春色の魔法をかけるような一皿🌿✨簡単なのに心もお腹も満たされるレシピ😊💛
シャキッと茹でたほうれん草を、ごま油とでさっと炒めると、立ちのぼる香りが食欲をそそる🔥
半熟炒り卵を加えると、ふわっと軽やかに舞う卵が、まるで黄色い花が咲いたように広がり、一気に華やかに🌼✨
シンプルなのに奥深い美味しさの完成🎶ご飯にのせても、そのままおつまみにしても最高🍚🍶
「今日はパパッと野菜をとりたいな」「あと一品ほしいな」そんな日にぴったりの万能メニュー✨
ぜひあなたの食卓でも、ふわっと笑顔が舞う中華いためを楽しんでね💚🥢
ふわっと卵が舞う☆ほうれん草の中華いため
キッチンでぱっと春色の魔法をかけるような一皿🌿✨簡単なのに心もお腹も満たされるレシピ😊💛
シャキッと茹でたほうれん草を、ごま油とでさっと炒めると、立ちのぼる香りが食欲をそそる🔥
半熟炒り卵を加えると、ふわっと軽やかに舞う卵が、まるで黄色い花が咲いたように広がり、一気に華やかに🌼✨
シンプルなのに奥深い美味しさの完成🎶ご飯にのせても、そのままおつまみにしても最高🍚🍶
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ぜひあなたの食卓でも、ふわっと笑顔が舞う中華いためを楽しんでね💚🥢
アプリでひらく作り方
- 1
卵はよくときほぐしておく。ほうれん草は食べやすいサイズに切り水にさらしておく。Aのたれの材料を混ぜ合わせておく
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- 2
お湯を沸かし塩を加え、ほうれん草を数分ゆでて、軽く水を切る
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- 3
フライパンにごま油をひいて、卵を半熟くらいまで炒めて、皿によけておく＊余熱で火が通るので緩いかなくらいでいいよ
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- 4
同じフライパンにゆでたほうれん草とAの材料を入れてとろみを出す
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- 5
火を止めて、卵を加え軽く混ぜる。味が薄いようなら塩コショウで味を調え、皿に盛り付けて胡麻を振りかける。
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- 6
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
コツ・ポイント
✨ほうれん草には「シュウ酸」とういうアクが含まれているので、炒め物に使う場合でも下茹は必ずしてね
✨卵に火をいれすぎないようにね
つくれぽ
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