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ロールチョコケーキ
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ロールチョコケーキ-レシピのメイン写真

ロールチョコケーキ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

Rotolo alla NutellaとかTorta arrotolataというロールケーキ
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アブルッツォでお祝いに欠かせないケーキ

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材料

  • 卵 4個
  • 砂糖 100g
  • 小麦粉 80g
  • オイル 50g
  • 牛乳 50g
  • ヌテッラ 200g
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作り方

  1. 1

    卵白と卵黄に分ける。

  2. 2

    卵白に半分の砂糖でメレンゲを作る。

  3. 3

    卵黄を残りの砂糖で泡立てる。

  4. 4

    3にオイル、牛乳を合わせ振るった小麦粉を合わせて卵白を混ぜ天板にペーパーを引き流して180℃で10分焼く。

  5. 5

    生地を紙から外しラップをして冷ます。

  6. 6

    5にヌテッラを塗りくるくる巻く。

  7. 7

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2024/06/12 13:30に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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牛乳 卵 小麦粉

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