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材料

2人分
  • 鶏肉 約1枚
  • 玉ねぎ 1玉
  • 卵 3個
  • ●しょうゆ 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●だし 小さじ1/2
  • ●水 120cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと鶏肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切った玉ねぎと●をフライパンに入れる

  3. 3

    強めの中火で2分煮る

  4. 4

    切った鶏肉を加える

  5. 5

    中火で3分くらい煮る
    鶏肉に火を通す

  6. 6

    溶き卵の3/2を入れて、全体に混ぜ合わせる

  7. 7

    蓋をして30秒くらい煮る

  8. 8

    残りの溶き卵も入れて、いい感じに半熟になるまで煮る

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2024/06/13 02:03に公開

このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ

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