夏野菜のミネストローネ☆給食メニュー
夏にぴったりのレシピです!
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にぴったりの夏野菜をふんだんに食べるために考えられました。
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夏バテ防止にぴったりの夏野菜をふんだんに食べるために考えられました。
じゃがいも、にんじん、なすはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにする。
鍋で豚肉と切った野菜を炒め、水を加えて火が通るまで煮る。
Aで調味し、最後にお好みでパセリをかけたら完成!
そのほか冷蔵庫に余っている野菜を使って作ることもできます!
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