エリンギはさらに細かく手で千切る

炒め用深フライパンにて炒め油を熱しあさりとほうれん草をガーリックパウダー、胡椒、醤油系スパイス調味料で数分炒める

日本酒、液体旨味調味料を加え数分炒める

エリンギを加え数分炒める

マヨネーズ風ノンコレステロール調味料を加え数分炒める

バター風油食品を加え数分炒めて完成