ザクザク食感がクセになって止まらないクッキーですこのレシピの生い立ち自分好みの味と食感を探して…
サラダ油、きび砂糖、溶き卵を混ぜるオーブンを170℃に予熱しておく
①に小麦粉、オートミール、砕いたナッツを入れる
スプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる
濡らした指とスプーンで生地を成形する
170℃で15分、前後の向きを変えて追加で170℃で5分焼く
焼き上がりは柔らかいので、気をつけながら網の上で冷ます
出来上がり( ´ ▽ ` )
自分のベストの味と食感を探して、何度も作って見つけたレシピです。覚え書き用です。
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