Ceker Ayam Rica Rica

Bismillah.
Masak menu permintaan suami sekaligus mengkaryakan ceker rebus yang diambil kaldunya.(Masaknya 2 hari yang lalu...baru sempet nulis hari ini...harap maklumnya...senyum)
Alhamdulillah suami lahap makannya, walaupun saya bukan penyuka ceker ayam tapi beneran bumbu dari resep ini sedap & wangi....(Saya makan nasi pake bumbunya aja...senyum)
Saya pakai setengah resep di bawah ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9548497
Ceker Ayam Rica Rica
Bismillah.
Masak menu permintaan suami sekaligus mengkaryakan ceker rebus yang diambil kaldunya.(Masaknya 2 hari yang lalu...baru sempet nulis hari ini...harap maklumnya...senyum)
Alhamdulillah suami lahap makannya, walaupun saya bukan penyuka ceker ayam tapi beneran bumbu dari resep ini sedap & wangi....(Saya makan nasi pake bumbunya aja...senyum)
Saya pakai setengah resep di bawah ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/9548497
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.Siangi,cuci bersih.
Cuci bersih ceker ayam,didihkan air di panci,masukan ceker ayam,proses hingga ceker empuk (Saya pakai ceker rebus yang diambil kaldunya). - 2
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,lengkuas,sereh dan daun salam,tumis hingga bumbu matang.
- 3
Beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata dan koreksi rasanya,jika rasa sdh pas masukan ceker ayam,aduk rata dan beri air secukupnya,aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
- 4
Jika bumbu sudah meresap dan air menyusut masukkan daun kemangi dan daun bawang,aduk sebentar,angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nur bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar