作り方
- 1
ボウルに材料を上から順に入れ、
その都度よく混ぜ合わせる
※粉類は併せて振るっておくと尚◎ - 2
マフィン型に分け入れる
※生地を半量入れ、チョコを入れ、残りの生地を入れると中もトロり - 3
表面にチョコを散らす
- 4
170℃に余熱済オーブンで約25分
コツ・ポイント
クーベルチュールや板チョコ、チョコチップ等
アポロなどの菓子チョコでも可
※写真はクーベルチュール18ヶほど
★アレンジ
ココアをなくしてプレーンでナッツをプラス、
コーヒーを加えてモカショコラ、
抹茶でホワイトチョコをプラス、など
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