作り方
- 1
人参、玉ねぎなど野菜を、一口大の大きさに切る。ニンニクをみじん切りにする。
- 2
フライパンに、塩サバ をのせ、その上に野菜をおき、塩をひとつまみ振る。続いて調味料を入れ、蓋する。
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- 3
約10分煮る (途中で水分がなくなったらの水を足す) 。フライパンの中で、サバを食べやすい大きさに切る。 出来上がり★
コツ・ポイント
野菜は余り物でOK
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