香住カニ玉スープ

Name: 香住カニ玉スープ
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無添加香住ガニのだし汁 200cc; お湯 200cc; 溶き卵 1個; お好みの調味料（塩、胡椒など） 適量; 水溶き片栗粉 小さじ2; 小ねぎ（小口切り） 適量

kamishida @cook_40369302

卵を入れたら簡単おいしいかに雑炊ができます！（こちらは、「無添加香住ガニのだし汁」を使用したレシピになります。）
このレシピの生い立ち
「無添加香住ガニの出汁」を利用して、簡単に蟹玉スープが作れます。香住ガニが40グラム入ってます！

香住カニ玉スープ

kamishida @cook_40369302

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材料

2人

無添加香住ガニのだし汁 200cc
お湯 200cc
溶き卵 1個
お好みの調味料（塩、胡椒など）適量
水溶き片栗粉小さじ2
小ねぎ（小口切り）適量

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作り方

1

1.鍋にお湯を沸かし、「無添加香住ガニのだし汁」を入れます。
2

2,調味料と水溶き片栗粉を入れて、中火で煮ます。
3

3.とろみが付いたら溶き卵を回し入れて、中火で煮ます。
4

4.溶き卵が固まってきたら火からおろします。
5

5.器によそい、小ねぎを散らして完成です。

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つくれぽ

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kamishida @cook_40369302

2024/06/15 01:23に公開

香美町で、創業40年の民宿、ぬくもりの宿いしだです。コロナ禍を経て香美町の名産品で、商品開発をはじめました。商品を使用して、手軽なレシピをのせていきたいです。(＾＾)/ぬくもりの宿いしだURL　https://nukumorinoyadoishida.jimdofree.comぬくもりの宿いしだFacebook

このレシピのキーワード

かに玉スープこねぎ

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