じゃがいもと厚揚げの甘辛炒め
とにかく眠たい兎です @cook_41218805
作り置きでお弁当の1品にもササッと入れれます！晩御飯にご飯の上にかけると丼にもなりますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に時間をかけずに作りたくてʕ ◦`꒳´◦ʔ
じゃがいもと厚揚げの甘辛炒め
作り置きでお弁当の1品にもササッと入れれます！晩御飯にご飯の上にかけると丼にもなりますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
簡単に時間をかけずに作りたくてʕ ◦`꒳´◦ʔ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、じゃがいも・厚揚げ・こんにゃくを1口サイズに切る(じゃがいもは水にさらす)
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- 2
じゃがいもを耐熱容器に入れ500wで3分間加熱(じゃがいもの種類やお家の電子レンジによって変わるので様子を見てください)
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- 3
じゃがいもを温めている間に中火で厚揚げとこんにゃくを炒める
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- 4
温めたじゃがいもを投入！
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- 5
醤油と砂糖を混ぜ合わせフライパンに投入！(フライパンで合わせると熱くて味見が難しくなるので合わせてからがオススメ！)
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- 6
弱火で少し放置！
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- 7
火を止めて6に一味をパラパラかける(かけすぎたら辛いので注意です！)
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- 8
いい感じにお皿に盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
お弁当にもオススメです！味付けのメインは醤油と砂糖なのでボウルで混ぜ合わせたときに味見をしてください！
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