基本のハワイアンポキ

基本のハワイアンポキ-レシピのメイン写真

基本のハワイアンポキ

のんちゃんママまゆみ @cook_40131960

特別な材料のいらない、切って混ぜるだけの簡単ポキです
このレシピの生い立ち
旅行から帰って、自宅でハワイを懐かしみながら作りました

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のんちゃんママまゆみ @cook_40131960

特別な材料のいらない、切って混ぜるだけの簡単ポキです
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材料

2〜4人分

お刺身のサク(サーモンやマグロお好みで) 2〜3サクほど
アボカド 1個
きゅうり 2本
かいわれ大根 1パック
レタス(この日はお皿に敷きました) 適宜
☆ごま油大さじ2
☆醤油大さじ4
☆ニンニクチューブ 4センチほど
☆白ごま大さじ2ほど

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作り方

1

ボウルに☆の調味料を入れ、よく混ぜておきます
2

お刺身のサクを適当な大きさにぶつ切りにして①のボウルに入れ混ぜて冷蔵庫で2〜3時間寝かせます
3

お刺身以外の材料(この日はアボカド、きゅうり、かいわれ大根)もカットします
4

③は食べる直前に混ぜるので、別に取っておき冷蔵庫で冷やしておいてください
5

②のボウルに④を入れ混ぜて出来上がりですが、アボカドを入れるなら潰さないようにざっくりと
6
この日はレタスに乗せていただきました

コツ・ポイント

しっかりと冷蔵庫で冷やしておくと美味しくいただけます

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のんちゃんママまゆみ

のんちゃんママまゆみ @cook_40131960

2024/06/17 01:33に公開

このレシピのキーワード

まぐろレタスかいわれアボカドキュウリサーモン刺身

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