しっとり やわらか おからナゲット
岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624
おからが入って食物繊維たっぷりのナゲット。やわらかいので子どもからお年寄りまで、喜ばれます！ｂｙ富加町とみぱん
このレシピの生い立ち
おからをたくさん頂き、お弁当用にも使えそうなおかずをと考案。始めツナ無しでしたが、淡泊すぎて物足りなかったので、ツナを加えることにしました。鶏がらだけでなく、コンソメでもできます。
しっとり やわらか おからナゲット
おからが入って食物繊維たっぷりのナゲット。やわらかいので子どもからお年寄りまで、喜ばれます！ｂｙ富加町とみぱん
このレシピの生い立ち
おからをたくさん頂き、お弁当用にも使えそうなおかずをと考案。始めツナ無しでしたが、淡泊すぎて物足りなかったので、ツナを加えることにしました。鶏がらだけでなく、コンソメでもできます。
作り方
- 1
ツナ缶はオイルでも水煮でも可。どちらも使うときは汁気を切って。にんにくは、すりおろしでもみじん切りでもOK。
-
- 2
絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで１～2分ほど加熱する。
-
- 3
ボウルにおから、②の絹ごし豆腐、☆の調味料を混ぜ合わせ、ミニハンバーグくらいの小判型に成形する。
-
- 4
フライパンに2ｃｍほでの油を注ぎ、⓷を両面きつね色に揚げ焼する。
-
コツ・ポイント
パサつくようなら缶汁を追加して。あまり大きすぎない方が作りやすく、美味しくできます。子どもにはチーズinにいたり、カレー粉を入れても◎。ケチャップやマスタード、わさびなどを添えて。
富加町は人口約5,700人、面積16.8k㎡の小さな町です。歴史・文化的資源が多く残り、現存する日本最古の半布里戸籍（はにゅうりこせき）ゆかりの地です。イチゴやカボチャなどの農業も盛んです。また、古代米を使用したおまんじゅうをモチーフとしたキャラクター『とみぱん』も大人気です！『作る楽しみ、食べる喜び』をご一緒にஐhttps://www．town.tomika.gifu.jp
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
糖質制限や子供にも☆おからＤＥナゲット 糖質制限や子供にも☆おからＤＥナゲット
ファストフードのチキンナゲットを食べたがる子供たち。おから＆豆腐と気付かず大盛りお替わりしていました(笑)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23868209
