切った鶏胸肉にオリーブオイルを塗って、パン粉とハーブソルトを混ぜ合わせた物を全体にまぶす。

サンバルとマヨネーズと合わせてソースにする。

フライパンで焼いた鶏を盛り付けたらクリスピーカレーを振りかけて完成。