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炊き込みごはん
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炊き込みごはん-レシピのメイン写真

炊き込みごはん

さよこMama
さよこMama @cook_40162728

具材は自由に、冷蔵庫にあるもので代用してもOkです。お好みでしょうがをいれてもGOOD！！
このレシピの生い立ち
子供達が美味しいと言ってくれたので。

具材は自由に、冷蔵庫にあるもので代用してもOkです。お好みでしょうがをいれてもGOOD！！
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さよこMama
さよこMama @cook_40162728

具材は自由に、冷蔵庫にあるもので代用してもOkです。お好みでしょうがをいれてもGOOD！！
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子供達が美味しいと言ってくれたので。

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材料

３合
  • 米 ３合
  • にんじん 一本
  • しいたけ ３枚
  • ごぼう 適量
  • 鶏肉または鶏皮 １／３枚
  • 油あげ 一枚
  • 醤油 大３
  • みりん 大３
  • 塩 小１
  • 酒 大３
  • 出汁の素 大１
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作り方

  1. 1

    米を洗ってザルにいれておく

  2. 2

    にんじん、しいたけ、ごぼうを千切りにする

  3. 3

    鶏肉または鶏皮を一口大にきる

  4. 4

    油あげをきる

  5. 5

    炊飯器に米をいれ、
    醤油 、みりん、塩、酒、出汁の素をいれる

  6. 6

    炊飯器の3合目まで水をいれ、混ぜる

  7. 7

    具材を全ていれる

  8. 8

    炊飯したできあがり

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫！
鶏肉や鶏皮なで 具材から出汁がでやすいものをいれると美味しいです

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さよこMama
さよこMama @cook_40162728
2024/06/19 10:50に公開

このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう しいたけ にんじん 酒 とり皮 油揚げ 米

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