オクラに塩をまぶして板ずりをして洗い、輪切りにし、えのきは3等分ぐらいに切ります。

耐熱皿にえのき→オクラ→◉をすべて入れて、レンジで600w3分加熱します。

加熱後、ごま油と鰹節をかけて混ぜ合わせて完成です。