ちくわの明太チーズ焼き

poporon_yu
poporon_yu @cook_40403823

あと一品ほしい時によく作ります。チーズで辛味もまろやかになるので、子供にも好評です。お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたい!

ちくわの明太チーズ焼き

あと一品ほしい時によく作ります。チーズで辛味もまろやかになるので、子供にも好評です。お酒のおつまみにも。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたい!

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材料

4人分
  1. 明太子 30g
  2. ちくわ 1袋
  3. とろけるチーズ お好みで
  4. セリ青のり刻み海苔など お好みで

作り方

  1. 1

    明太子を用意する。私は冷凍のものを解凍して使っていますが、チューブのものや生明太子ならほぐして使ってもらえればOKです。

  2. 2

    ちくわを縦半分に切る。

  3. 3

    ちくわの穴に明太子をのせる。

  4. 4

    耐熱皿に並べる。

  5. 5

    ピザ用のとろけるチーズをのせる。

  6. 6

    オープントースターでチーズが溶けてふつふつとしてくるまで焼く。

  7. 7

    パセリや青のり、刻み海苔などお好みでどうぞ。

コツ・ポイント

チーズが無ければマヨネーズでも大丈夫!

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